Receita de Pavê

1a Camada

-1 Lata de Leite Condensado

-1 Lata de Leite Integral

-2 Gemas

Colocar em uma panela, e levar ao fogo até engrossar.Colocar em uma travessa. Molhar biscoitos no leite e cobrir.

2a Camada

-1/2 Litro de leite

-4 Colheres de Sopa cheias de Chocolate em Pó

-1 Colher de Sopa de manteiga

-1 Colher de Sopa de Açúcar

Misture tudo em fogo baixo até engrossar. Colocar sobre a camada de biscoitos. Acrescentar mais uma camada de biscoitos por cima desta que acabamos de fazer.

3a Camada

4 colheres de acucar, derreta, coloque meia xicara de agua, espere engrossar, deixe esfriar e misture delicadamente com clara batida em neve e creme de leite.